Tärkein 30 Alle 30 2018 Tämän 21-vuotiaan 10 miljoonan dollarin liiketoiminta on vain pähkinöitä (kirjaimellisesti)

Tämän 21-vuotiaan 10 miljoonan dollarin liiketoiminta on vain pähkinöitä (kirjaimellisesti)

Daniel Katz ei osaa istua paikallaan. Hän nousee joka päivä kello 2.30 tekemään mitä hän kutsuu tunnin mittaiseksi 'raskaksi harjoitteluksi', joka päivästä riippuen koostuu painojen nostamisesta, nyrkkeilystä raskaalla laukulla tai sprinttien juoksemisella jalkapallokentällä. Kun hän ei pumppaa rautaa, 21-vuotias hoitaa monen miljoonan dollarin kasvipohjaista pakkausruokaliiketoimintaa, jolla oli vasta äskettäin vain yksi työntekijä: hän.

'Rakastan sitä, mitä teen, joten työskentelen melkein ympäri vuorokauden', sanoo Katz, joka on perustanut kahdeksan yritystä 12-vuotiaasta lähtien. Viimeisin Denverissä toimiva No Cow -yrityksensä, joka myy valikoimaa vähän sokeria sisältäviä tuotteita. proteiinipatukat, evästeet ja pähkinävoi ovat nyt 14 000 kaupassa valtakunnallisesti ja tuottivat yli 10 miljoonaa dollaria bruttomyynnistä viime vuonna. Se on kaksinkertainen myynti tämän vuoden loppuun mennessä, Katz sanoo.



Viime helmikuussa tehty oikea-aikainen vähemmistösijoitus - Katz kieltäytyi ilmoittamasta määrää - General Millsin sijoitusvarresta 301 Inc. ja Chicagon pääomasijoitusyhtiöltä 2X Partners on varmasti auttanut yritystä mittakaavassa. Mutta Katz on epäilemättä voima, sanoo Andy Whitman, 2X: n perustaja ja toimitusjohtaja. Hän toteaa, että D: n ohi oleva Katz on nuorin yrittäjä, johon yritys on koskaan sijoittanut. 'Hän on erittäin intohimoinen, hyvin aito ja kypsä vuosiensa jälkeen', Whitman lisää.

Itse asiassa vain hänen lentoratansa tukee sitä. Cincinnatissa kasvaneena lapsena Katzin taipumus kaupata matkapuhelimia Craigslistissa muuttui nopeasti yritykseksi, joka vaihtaa suurempia elektroniikkalaitteita. Sitten autojen ostaminen ja myynti (hyvissä ajoin ennen kuin hän oli tarpeeksi vanha ajamaan) muuttui talon ostoksi ja myymiseksi 16-vuotiaana. Lumiaura- ja matelijajalostusyritykset - yhdessä energiajuomien kokeilun kanssa - täydentävät sarjayrittäjien ansioluetteloa.

`` Ajattelin, mitä voisin luoda, joka moninkertaistuu ilman paljon yleiskustannuksia '', Katz sanoo. D: n Naturals-nimisenä vuonna 2015 lanseeratun Ei lehmän sysäyksellä oli kuitenkin enemmän tekemistä yksittäisen vatsakysymyksen kanssa kuin millään nopean kasvun strategialla.



Juoksu sen kanssa

Poistuessaan yliopistosta, johon hän osallistui kaikki kolme kuukautta, Katz muutti Los Angelesiin aloittaakseen energiajuoma-alan liiketoiminnan. Hän vietti suurimman osan päivistä käymällä myymälästä myymälään ja sioittamalla juomiaan, jotka sisälsivät aminohappoja, kuten tryptofaania ja teaniini. Hänellä ei tuskin ollut aikaa todellisiin aterioihin. Sen sijaan hän sanoo, hän välipalasi. 'Söin kaksi tai kolme proteiinibaaria päivässä.' Tämä ruokavalio luonnollisesti jätti hänet tunteeksi karkeaksi. Mutta se ei ollut sokeri; se oli heraproteiini, sanoo Katz, joka huomasi pian, että hänellä oli maitoherkkyys.

Pienen tutkimuksen jälkeen hän sai tietää, että noin 60 prosenttia väestöstä jakaa herkkyytensä maitotuotteille. Se oli siemeniä Ei lehmälle, jonka Katz pudotti nopeasti kaiken rakentaakseen. Hän taitti juomaliiketoiminnan, muutti takaisin Cincinnatiin ja vuokrasi toimistotilat isältä, joka on alueen kiinteistökehittäjä. Nukkuessaan ilmapatjalla toimistossa, ruokailemalla Kroger-keittoastioilla ja työskennellessään 18 tuntia päivässä, hän vietti puolitoista vuotta inkuboimalla ideaansa maitotonta proteiinia sisältävistä baareista.

kuinka pitkä on vincent herbert

Hänen suuri tauonsa tapahtui sen jälkeen, kun hän viimeisteli tapaamisen GNC: n kanssa. T-paita ja shortsit yllään tuolloin 18-vuotias käveli tapaamisessa useiden kunto-jälleenmyyjän johtajien kanssa. Katz katsoi hengästyneenä, kun execs puri hänen kotitekoisia proteiinipalkkejaan. Vastaus oli sekava. Yksi exec ilmoitti: '' Se maistuu paskalta. Mutta tässä on idea, jonka sait; sinun täytyy ottaa tämä ja sinun täytyy juosta sen kanssa. ''



Äskettäin luottavainen Katz vetosi nopeasti Vitamin Shoppeen, joka antoi hänelle ensimmäisen ostotilauksen. Sieltä hän vei ideansa sopimusvalmistajalle, joka suostui ottamaan hänet - ja auttamaan häntä tangojen uudelleenkäynnistämisessä (silmällä maun parantamista). 'Tiesin, että tämän idean oli todella, todella tarvittava päästä sinne ja päästä nopeasti ulos', Katz sanoo. 'En ole sellainen henkilö, joka käyttäisi viljelijöiden markkinatapaa.'

GNC tulee pian esiin, samoin kuin CVS, joka sijoitti No Cow'n tuotteet 7000 myymäläänsä toukokuussa 2016. Yritys - joka muutti tuotemerkin, muutti Denveriin ja lisäsi toimitusjohtajan 2X: n ja General Millsin kanssa tehdyn sopimuksen jälkeen. - jatkaisi lisäämään muun muassa päivittäistavarakaupan ituja ja wegmaneja. 'Voimme helposti kohdistaa 20 000 kauppaa pelkästään Yhdysvalloissa' vuoden 2018 loppuun mennessä, lisää Katz, jonka yritys työllistää nyt 12, mukaan lukien hän.

Manteli iloa

Katz on saavuttanut kasvavan - joskin vielä pienen - markkinan, kertoo Darren Seifer, New Yorkissa sijaitsevan tutkimusyrityksen NPD Groupin elintarvike- ja juomateollisuuden analyytikko. Hän huomauttaa, että keskimääräinen amerikkalainen kuluttaa nykyään maitotuotevaihtoehtoa, kuten soijajäätelöä ja mantelimaitoa, 20 - 21 kertaa vuodessa. (Toisin sanoen joka toinen viikko.) Mutta luku kasvaa vuosittain. 'Kuluttajat ovat kiinnostuneempia siitä, mitä heidän ruoilleen tapahtuu ennen kuin ne saapuvat hyllyille', Seifer lisää. 'Tietäen, että tuotteen luomisessa ei ole mukana eläimiä, ihmiset saattavat tuntea olonsa paremmaksi tuotteen käytössä.'

Whitman on samaa mieltä siitä, että Katz on löytänyt sointu: 'D on älykäs nuori yrittäjä, joka onnistui tunnistamaan makrotrendin ja saamaan sen mittakaavassa hyvin nopeasti.' Katzilla on tietysti paljon opittavaa, Whitman lisää. 'Hän on nuori; on asioita, joita hän ei ole koskaan kokenut. ' Mutta sen ei pitäisi estää häntä, Whitman sanoo. Hänen ansioksi [Katz] hakee apua. Kauan ennen kuin olin sijoittaja, annoin hänelle neuvoja. Se on merkki älykkäästä yrittäjästä. '

TUTKI LISÄÄ 30 alle 30 vuoden 2018 YRITYSTÄ Suorakulmio